Prentis Cogydd

Cyflogwr:

Llechwen Hall Hotel

Lleoliad:

Llechwen Hall Hotel, Llanfabon, , CF37 4HP, Y Deyrnas Unedig.

Gweld ar fap

Cyflog:

Cyfraddau prentisiaethau

Oriau yr wythnos:

31-40 awr yr wythnos

Darparwr Hyfforddiant:

Cambrian Training Company Ltd

Lefel:

Prentisiaeth Sylfaen (Lefel 2)

Sector:

Arlwyo a Lletygarwch

Llwybr:

Arlwyo a Lletygarwch

Dyddiad cychwyn posibl:

15 September 2025

Dyddiad cau:

14 September 2025

Safbwyntiau ar gael:

1

Cyfeirnod y brentisiaeth wag:

6509

james.beccano@llechwenhall.co.uk

---

Ynglŷn â'r brentisiaeth

Dyletswyddau

Cyfrifoldebau Allweddol:

Cynorthwyo i baratoi'r gegin ar gyfer gweini
Cynorthwyo i baratoi, coginio a gweini bwyd i safon uchel
Dysgu gwybodaeth am ofynion dietegol a maethol
Dysgu sut i sicrhau bod bwyd yn cael ei baratoi'n effeithlon ac yn gywir
Cyfathrebu lefelau par a phrinder gyda'r rheolwyr cyn ac yn ystod y gwasanaeth
Gwneud yn siŵr bod pob danfoniad yn cael ei wirio i'r bwyty i'r safonau cywir a chynghori'r rheolwr am unrhyw broblemau
Gwneud yn siŵr bod y rheolau cylchdroi stoc a dyddio bwyd cywir yn cael eu dilyn
Cofnodi'r holl wastraff bwyd yn gywir
Cynnal gwiriadau tymheredd, a chofnodi gwybodaeth yn unol â safonau busnes
Cymryd rhan yn y rota glanhau i wneud yn siŵr bod cefn y tŷ yn cael ei gadw'n lân ac yn daclus bob amser
Cyfrannu at lwyddiant y busnes trwy gyflawni unrhyw gais rhesymol gan eich rheolwr
Cau'r gegin ar ddiwedd y gwasanaeth

Gwybodaeth ychwanegol

Amdanom Ni:

Wedi'i leoli ar leoliad godidog ar ben bryn wedi'i amgylchynu gan olygfeydd godidog o gefn gwlad Cymru, mae Gwesty Neuadd Llechwen yn un o'r cyfrinachau gorau yng nghanol Cwm Cynon.
Yng Ngwesty Neuadd Llechwen rydym yn angerddol am ddarparu bwyd eithriadol a chreu amgylchedd croesawgar i'n cwsmeriaid. Rydym yn ymfalchïo yn ein safonau uchel, coginio arloesol, a gwaith tîm. Rydym yn chwilio am brentis cogydd i ymuno â'n tîm coginio a dysgu hanfodion gweithrediadau cegin broffesiynol.

Gofynion

Sgiliau

Gwybodaeth a sgiliau:

Sgiliau cyfathrebu da
Y gallu i weithio fel rhan o dîm ac yn annibynnol
Y gallu i ddefnyddio menter
Dilyn cyfarwyddiadau
Sgiliau datrys problemau
Cadw amser a rheoli amser
Gweithio dan bwysau
Parodrwydd i ddysgu a derbyn cyfarwyddiadau
Parodrwydd i ddatblygu gwybodaeth am y diwydiant lletygarwch ac arlwyo

Cymwysterau

Mae agwedd a meddylfryd y Cogydd yn bwysicach.

Language

Sgiliau siarad Cymraeg:

Na

Sgiliau ysgrifennu Cymraeg:

Na

Manylion y Cwrs

Darparwr Hyfforddiant:

Cambrian Training Company Ltd

Training provider course:

Prentisiaeth Sylfaen Lefel 2 mewn Coginio Proffesiynol

Ynglŷn â'r cyflogwr

Llechwen Hall Hotel
Llechwen Hall Hotel, Llanfabon,
Mid Glamorgan
Rhondda Cynon Taf
CF37 4HP

Hyderus o ran Anabledd

Na, nid ydym yn rhan o'r Cynllun Hyderus o ran Anabledd gan Adran Gwaith a Phensiynau'r DU.

Trefniadau cyfweliadau

cyfarfod ar y safle

Sut i wneud cais

E-bostiwch y cyfeiriad isod i wneud cais am y swydd wag hon

james.beccano@llechwenhall.co.uk