- Cyflogwr:
- Bunch Of Grapes Restaurant and Pub Limited
- Lleoliad:
- Ynysangharad Road,, CF37 4DA, Y Deyrnas Unedig.
- Cyflog:
- Arall
- Oriau yr wythnos:
- 16-30 awr yr wythnos
- Darparwr Hyfforddiant:
- ITEC Training Solutions Ltd
- Lefel:
- Prentisiaeth (Lefel 3)
- Sector:
- Bwyd a Diod
- Pathway:
- Dyddiad cychwyn posibl:
- 17 September 2024
- Dyddiad cau:
- 17 March 2025
- Safbwyntiau ar gael:
- 1
- Cyfeirnod y brentisiaeth wag:
- 5684
Ynglŷn â'r brentisiaeth
Dyletswyddau
• Cynnal cyflogau staff priodol a chanran cyflogau
• Cynnal lefel briodol o stoc
• Cadw cyfrifon sylfaenol, cadw cofnodion gweinyddol a chysylltu â chyfrifwyr
• Rhoi gweithdrefnau gweinyddol cadarn yn eu lle, a'u cynnal
• Cyrchu cyflenwyr o ansawdd da a gwerth da gan gynnwys cyfleustodau a stoc
• Recriwtio, hyfforddi a rheoli staff gan gynnwys delio ag unrhyw gwynion a threfnu rotâu
• Marchnata a hysbysebu priodol fel y cytunwyd gyda'r Cyfarwyddwyr
• Cynnal trwyddedau priodol (gan gynnwys personol) ac yswiriant
• Rhyngweithio â chwsmeriaid a sicrhau bod lefelau uchel o wasanaeth cwsmeriaid yn cael eu cynnal
• Cymryd cyfrifoldeb am ddiogelwch a diogeledd
• Cydymffurfio ag iechyd a diogelwch a hylendid bwyd, gan yswirio cadw cofnodion priodol
• Trefnu a hysbysebu digwyddiadau gan gynnwys cerddoriaeth fyw, gŵyl gwrw, cwisiau ac ati (gyda chytundeb y Cyfarwyddwyr)
• Cymryd stoc yn rheolaidd, gosod archebion ac ailstocio
• Sicrhau cynnal a chadw cyffredinol yr eiddo
• Sicrhau bod y dafarn yn cadw at yr holl fframweithiau cyfreithiol
• Cynnal perthynas dda gyda'r gymuned leol, yr heddlu a'r awdurdod trwyddedu
• Cynnal perthynas dda gyda'r holl gontractwyr a chyflenwyr
• Gweithio ym mhob rhan o'r dafarn yn ôl yr angen: bar, cegin, seler a swyddfa
• Cynnal asesiadau risg priodol yn ôl yr angen
• Sgiliau, gwybodaeth a phrofiad dymunol
Gwybodaeth ychwanegol
Mae’n hanfodol bod gennych angerdd gwirioneddol dros letygarwch a sicrhau bod y timau yr ydych yn helpu i’w harwain ac yn gweithio ynddynt yn rhannu hyn. Yn hanfodol, bydd gennych gariad at fwyd, diod, gwasanaeth cwsmeriaid, ac, yn anad dim, pobl. Mae arnom angen ysbryd entrepreneuraidd gyda chraffter busnes a hunan-ysgogiad
Gofynion
Sgiliau
Trefnus iawn gyda'r gallu i gynllunio a rheoli amser, prosiectau a therfynau amser
Y gallu i feithrin perthnasoedd ymddiriedus a chefnogol gyda chydweithwyr.
Sylw i fanylion gyda'r gallu i gamu'n ôl a gweld y darlun mawr
Cymwysterau
PROFIAD
- Arwain tîm
- Cydlynu gyda rheolwyr
- Profiad o ddefnyddio cyfryngau cymdeithasol, crewyr gwefannau, llwyfannau blogio
- Profiad gyda systemau archebu
- Profiad gyda rhaglennu EPOS
- Profiad mewn manwerthu
Language
- Sgiliau siarad Cymraeg:
- Na
- Sgiliau ysgrifennu Cymraeg:
- Na
Manylion y Cwrs
- Darparwr Hyfforddiant:
- ITEC Training Solutions Ltd
- Training provider course:
- Lefel 3/4 Rheolaeth Goruchwylio Lletygarwch
Ynglŷn â'r cyflogwr
Bunch Of Grapes Restaurant and Pub LimitedYnysangharad Road,
Pontypridd
Rhondda Cynon Taf
CF37 4DA
Hyderus o ran Anabledd
Na, nid ydym yn rhan o'r Cynllun Hyderus o ran Anabledd gan Adran Gwaith a Phensiynau'r DU.
Noder bod pob prentisiaeth yn agored i bawb. Fodd bynnag, mae rhai sefydliadau wedi gweithio i ennill achrediad Hyder Anabledd. Dylech bob amser wneud cais am y brentisiaeth sy'n fwyaf addas i chi.
Trefniadau cyfweliadau
E-bostiwch Nick gyda'ch CV diweddar
Sut i wneud cais
E-bostiwch y cyfeiriad isod i wneud cais am y swydd wag hon